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Cambio Climático env-default-main

Published on April 3rd, 2015 | by Sergio Navacerrada

Taco Bell, KFC y Pizza Hut, se pasan al aceite de palma “sostenible”

La demanda de aceite de palma está asociada a la deforestación debido a los bosques y junglas que desaparecen en favor de nuevas plantaciones. Esta deforestación sea asocia con el cambio climático. Sin bosques, la tierra no limpia la atmósfera.

Existen proveedores de este aceite, probablemente más caros, que se comprometen a que el aceite de palma sea obtenido de plantaciones que no hayan supuesto la tala árboles para producirlo.

El gigante Yum!, grupo que posee las cadenas Taco Bell, Kentucky Fried Chicken y Pizza Hut, ha decidido que sus proveedores de aceite de palma deben estar certificados como inocuos para los bosques. Lo ha hecho al publicar su informe de responsabilidad social corporativa de 2014.

En septiembre, Dunkin’ brands (donuts), ya hizo lo mismo.

El grupo Yum! es la segunda mayor cadena de comida rápida de Estados Unidos, de ahí la importancia de este movimiento. Sin embargo, siguen existiendo muchas otras cadenas que aún no se han sumado a esta iniciativa. McDonald’s, Burger King, Starbucks, Subway o Domino’s entre otras se están quedando atrás. Por ello, la Unión de Científicos preocupados por el medio ambiente, ha puesto en marcha una campaña para enviar cartas a estas cadenas de manera que abandonen aquellos proveedores que provocan la tala masiva de árboles. Si quieres sumarte, aquí tienes el enlace.

 

 


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No hay evento capaz de superar la ratio satisfacción/coste de una puesta de sol.



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