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Acción 32b

Published on November 10th, 2015 | by Daniel Castillejo

Compost a pedales

Aproximadamente, un cuarto de los residuos que arrojamos a la basura es materia orgánica, un producto que se podría aprovechar para, convertido en compost, ser usado como fertilizante en jardines y zonas de cultivo. Sin embargo, esta práctica, que era habitual en zonas rurales, se ha perdido casi totalmente en la actualidad. Es verdad que, sobre todo en las ciudades, la mayoría de nosotros no disponemos de sitio para convertir nuestros residuos orgánicos en compost, pero unos emprendedores de la ciudad de Austin, en Texas, han encontrado la solución al problema.

Compost Pedallers es una iniciativa que, básicamente, recoge los residuos orgánicos de sus asociados y los lleva a los agricultores, que los procesan para convertirlos en compost con el que luego fertilizar sus cultivos, creando un ciclo cerrado en el que todos ganan. Los asociados reducen los residuos que arrojan al contenedor, la ciudad emplea menos dinero y recursos en la gestión de residuos y los agricultores reciben un material para elaborar fertilizante barato y ecológico que podrán usar en sus cultivos.

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© Compost Pedallers

A los asociados, que pagan algo menos de 16 $ al mes (15 €), se les proporciona un kit que incluye un cubo de reciclaje y un cartel para poner en la puerta. Una vez a la semana, los de Compost Pedallers pasan a recoger los residuos y limpian el cubo, en bicicleta. Además, por cada kg recogido, el asociado recibe puntos que podrá canjear  por diversos productos y servicios. Los residuos recogidos se reparten a 20 agricultores de la zona. También sirven a negocios como restaurantes, oficinas, cafeterías… De acuerdo con sus datos, desde que empezaron su actividad, en diciembre de 2012, han recogido más de 112 toneladas de residuos, han producido más de 28 toneladas de compost, han ahorrado más de 6 mil euros a los agricultores, y han evitado la emisión de más de 38 toneladas de metano a la atmósfera.

Pero la actividad de la innovadora empresa no se queda en la recogida de los residuos, sino que también hace hincapié en la educación, realizando talleres sobre residuos, compostaje y sistemas alimentarios locales. De hecho, han desarrollado un sistema de compostaje para enseñar a los estudiantes de un instituto de la ciudad, que podrán usar el producto final en el huerto del centro educativo.

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© Compost Pedallers

La gestión de los residuos es uno de los problemas más graves al que se enfrentan las ciudades en la actualidad. Iniciativas como ésta pueden ayudar a reducir la cantidad de residuos generados en ellas y contribuir, así, al cuidado del medioambiente.


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